Curso de Confeitaria

R$80

Conteúdo programático:

A Profissão
História da Confeitaria
Cuidados Pessoais
Higiene da Cozinha, Utensílios e Alimentos
Pesos e Medidas
Utensílios e Eletrodomésticos
Tipos de Batedeira
Saco de Confeitar e Bicos de Confeiteiro
Recheios para Bolos, Tortas e Doces
Receitas Clássicas
Folhados
Cupcakes
Merengues
Macaron

Bem-casados
Brigadeiro e Outros Docinhos
Massas de Bolos
Coberturas para Bolos
A importância dos ingredientes na preparação de um bolo
Livros e Filmes de Confeitaria
Dicas Extras

Curso de Confeitaria quantidade

Categoria: Gastronomia e Confeitaria Tag: Confeitaria

Descrição

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Conteúdo programático:

Bem-casados
Brigadeiro e Outros Docinhos
Massas de Bolos
Coberturas para Bolos
A importância dos ingredientes na preparação de um bolo
Livros e Filmes de Confeitaria
Dicas Extras

Curso de NR 15 Básico – Atividades e Operações Insalubres:

Introdução à NR 15 e Documentação Complementar
Limite de Tolerância e Graus de Insalubridade
Higiene Ocupacional
NR 15 x Aposentadoria Especial
Aspectos Técnicos e Legais para Caracterização de Insalubridade
Como são Estabelecidos os Limites de Tolerância
Os EPI´s Realmente Eliminam a Insalubridade?
Quanto as Atividades Insalubres Exercidas por Menores
O que diz a Norma NR 15
Anexo 1 – Limites de Tolerância Para Ruído Contínuo ou Intermitente
Anexo 2 – Limites de Tolerância Para Ruídos de Impacto
Anexo 3 – Limites de Tolerância Para Exposição ao Calor
Anexo 5 – Radiações Ionizantes
Anexo 6 – Trabalho Sob Condições Hiperbáricas (Parte 1)
Anexo 6 – Trabalho Sob Condições Hiperbáricas (Parte 2)
Anexo 6 – Trabalho Sob Condições Hiperbáricas (Parte 3)
Anexo 6 – Trabalho Sob Condições Hiperbáricas (Parte 4)
Anexo 6 – Trabalho Sob Condições Hiperbáricas (Parte 5)
Anexo 7 – Radiações Não-Ionizantes
Anexo 8 – Vibrações
Anexo 9 – Frio
Anexo 10 – Umidade
Anexo 11 – Agentes Químicos I
Anexo 12 – Limites de Tolerância Para Poeiras Minerais
Anexo 13 – Agentes Químicos II
Anexo 13-A – Benzeno
Anexo 14 – Agentes Biológicos
Comentários Finais
Vídeos
Bibliografia/Links Recomendados

1. A Massagem	4
2. A História da Massagem	5
3. Antes de Iniciar uma Sessão de Massagem	6
4. Os Tipos de Massagens	9
ANMA AYURVÉDICA DRENAGEM LINFÁTICA MASSAGEM CLÁSSICA MASSAGEM A QUATRO MÃOS QUICK MASSAGE SOKUTEI TÂNTRICA SHIATSU
5. Os Movimentos Básicos	12
6. Massagens	14
MASSAGEM TÂNTRICA MASSAGENS ANTI-STRESS MASSAGEM FACIAL MASSAGEM DE PONTOS MASSAGEM PARA AS MÃOS MASSAGEM NO COURO CABELUDO DRENAGEM LINFÁTICA
7. Óleos Para Massagem	36

COMO “FAZER MÃOS”
Primeira etapa – Remoção do esmalte antigo Segunda etapa – Definição e acerto de tamanho e formato das unhas Terceira etapa – Remoção das cutículas Quarta etapa – Hidratação das mãos e retoque das unhas Quinta etapa – Aplicação de base e esmalte Sexta etapa – Limpeza do excesso de esmalte Sétima etapa – Acabamento
COMO “FAZER PÉS”
Primeira etapa – Remoção do esmalte antigo Segunda etapa – Definição e acerto de tamanho e do formato das unhas: corte, lixamento e polimento Terceira etapa – Remoção das cutículas Quarta etapa – Remoção de calosidades, hidratação e massagem Quinta etapa – Aplicação de base e esmalte Sexta etapa – Limpeza do excesso de esmalte Sétima etapa – Acabamento
ARTE NAS UNHAS
Francesinha Francesinha tradicional Francesinha com cores fortes ou inglesinha Meia-lua Meia-lua bicolor Unhas comemorativas Como usar a cola Como passar o extrabrilho Unhas postiças Colocação de unhas postiças
A ÉTICA DA PROFISSÃO

1. A Massagem	4
2. A História da Massagem	5
3. Antes de Iniciar uma Sessão de Massagem	6
4. Os Tipos de Massagens	9
ANMA AYURVÉDICA DRENAGEM LINFÁTICA MASSAGEM CLÁSSICA MASSAGEM A QUATRO MÃOS QUICK MASSAGE SOKUTEI TÂNTRICA SHIATSU
5. Os Movimentos Básicos	12
6. Massagens	14
MASSAGEM TÂNTRICA MASSAGENS ANTI-STRESS MASSAGEM FACIAL MASSAGEM DE PONTOS MASSAGEM PARA AS MÃOS MASSAGEM NO COURO CABELUDO DRENAGEM LINFÁTICA
7. Óleos Para Massagem	36

COMO “FAZER MÃOS”
Primeira etapa – Remoção do esmalte antigo Segunda etapa – Definição e acerto de tamanho e formato das unhas Terceira etapa – Remoção das cutículas Quarta etapa – Hidratação das mãos e retoque das unhas Quinta etapa – Aplicação de base e esmalte Sexta etapa – Limpeza do excesso de esmalte Sétima etapa – Acabamento
COMO “FAZER PÉS”
Primeira etapa – Remoção do esmalte antigo Segunda etapa – Definição e acerto de tamanho e do formato das unhas: corte, lixamento e polimento Terceira etapa – Remoção das cutículas Quarta etapa – Remoção de calosidades, hidratação e massagem Quinta etapa – Aplicação de base e esmalte Sexta etapa – Limpeza do excesso de esmalte Sétima etapa – Acabamento
ARTE NAS UNHAS
Francesinha Francesinha tradicional Francesinha com cores fortes ou inglesinha Meia-lua Meia-lua bicolor Unhas comemorativas Como usar a cola Como passar o extrabrilho Unhas postiças Colocação de unhas postiças
A ÉTICA DA PROFISSÃO

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