Curso de Conservação de Alimentos
R$80
Curso de Conservação de Alimentos:
- Reconhecendo um alimento deteriorado
- Linha do Tempo
- Recursos de conservação
- Métodos de Conservação
- Concentração de Aditivos e de Umidade
- Intoxicações Alimentares
- Sabedoria popular
- Curiosidades
- Fundação Nacional de Saúde
- Bibliografia
